Rocher coeur praliné enrobé chocolat noir, éclats d'amande
Le Rocher Noir séduit par son caractère intense et sa profondeur aromatique. Un chocolat noir de couverture à 70 % de cacao minimum enveloppe un cœur généreusement praliné, mêlant noisettes et amandes finement torréfiées.
L’ajout d’un biscuit délicatement émietté apporte une texture subtilement croustillante, tandis que la richesse du cacao s’exprime avec élégance et longueur en bouche.
Chaque bouchée révèle un équilibre précis entre puissance, gourmandise et raffinement.
Une création de caractère, idéale pour les amateurs de chocolat noir intense et structuré.
